按照供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)和消費(fèi)者的需求，今年FHC將食品行業(yè)細(xì)分為10大品類：肉類及水產(chǎn)品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制菜及中央廚房。

2500家來自全球各地的優(yōu)質(zhì)展商，攜100,000+特色展品，吸引了來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等眾多食品餐飲商業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)觀眾蒞臨參觀洽談，讓各地食客大飽口福的也滿足了現(xiàn)場(chǎng)觀眾一站式采集食品食材、完善餐飲供應(yīng)鏈的需求。

多年來，F(xiàn)HC始終致力于成為高品質(zhì)、高融合的貿(mào)易盛會(huì)，各國展團(tuán)在FHC展會(huì)上的發(fā)展獲得了矚目的成功。本屆FHC上海環(huán)球食品展依舊以全球化視野，匯聚優(yōu)質(zhì)資源，促進(jìn)行業(yè)交流進(jìn)步，拓展市場(chǎng)，激發(fā)了全球食品行業(yè)的貿(mào)易活力。

異域風(fēng)情，環(huán)球薈萃

FHC帶你足不出國，吃遍全世界

“泰國，新加坡，印度尼西亞。咖喱，肉骨茶，印尼九層塔……”那些從歌曲或視頻中才看到聽到過的美食，都來到了這次FHC上海環(huán)球食品展。幾大展館逛下來，宛如一場(chǎng)美食主題的“列國游記”，充滿了異域風(fēng)采。
從亞洲的日本、韓國、泰國、馬來西亞，再到歐洲，美食文化豐富的意大利、法國、西班牙，再到大洋彼岸，美洲大陸的美國、加拿大等等……來自全球30多個(gè)國家和地區(qū)的代表展團(tuán)出席，不同國家及地區(qū)的特色美食輪番亮相，讓人目不暇接。豐富多樣的美食以更加全球化、潮流化的形象出現(xiàn)在大眾視野。