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清香型0.6L純糧八八坑道典藏淡麗42度高粱酒福祿壽

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發(fā)布時間: 2023-11-24 06:55
最后更新: 2023-11-24 06:55
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清香型0.6L純糧八八坑道典藏淡麗42°高粱酒福祿壽

容量:600毫升

酒度:42%

主要原料:高粱、小麥

保存期限:無限期

產品種類:白酒

類型:清香型

產地:臺灣馬祖

單位:箱(6盒)

儲藏方法:干燥、密封

“八八坑道”的由來:“八八坑道”于1974年開鑿完成,全長約三百米,當年因適逢將石介先生88歲,故命名為“八八坑道”。“八八坑道”原為戰(zhàn)備坑道,但因獨特的經緯度與溫濕度地理環(huán)境,坑道內夏天十分陰涼潮濕,冬天卻特別溫暖干燥,加上花崗巖結構堅實無比,儼然是一座渾然天成的絕家藏酒。30多年來,“八八坑道”內窖藏無數(shù)次蒸餾過程中醉優(yōu)質的精華原酒,歷經時間與空間的自然醞釀與激蕩粹煉,讓酒中的酸、酯、醇等物質,熟陳升華,呈現(xiàn)出醇厚內斂、完美平衡的口感與風味。


八八坑道高粱酒一直傳承古法釀造工藝,2021年“純糧固態(tài)發(fā)酵工藝”古法工藝被列入“第五批國家非物質文化遺產”保護名錄,這是對八八坑道高粱酒工藝的認可,表明八八坑道高粱酒釀造工藝是極具代表性和傳承性的,我們更加有責任堅持和傳承下去,公司在秉持古法工藝基礎上,堅持四季釀造,發(fā)揮工藝的獨特優(yōu)勢,開創(chuàng)天釀工藝,使得酒體儲備及酒體口感豐富程度大大增加,每年可以產出48種基酒酒體,更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒適度。


與其它香型酒不同的是,八八坑道高粱酒的核心價值是“清”與“凈”兩個特征,即清至無其它雜質和異香。清香型白酒就像是在農莊里吃新鮮采摘的果蔬一樣,兩者有相似之處,簡單、純凈、質樸,能喝到原汁原味、清雅自然的酒味,對于初涉者,可以選擇清香型白酒作為入門酒。




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