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1. 食品添加劑： 木糖葡萄球菌可以作為食品添加劑，用于調味品、調味汁、飲料、面包、糕點、肉制品、乳制品等食品制品中。其作用主要是促進食品發(fā)酵、增加食品的保質期、改善食品口感和質地等。一般用量在0.1-1.0%。 2. 工業(yè)： 木糖葡萄球菌可以用于制備生物聚合物、有機酸、酶制劑等工業(yè)產品。例如，通過發(fā)酵木糖葡萄球菌可以制備聚乳酸、聚羥基脂肪酸酯等生物聚合物，可以制備乳酸、琥珀酸等有機酸，以及纖維素酶、葡萄糖氧化酶等酶制劑。 3. 農業(yè)： 木糖葡萄球菌可以用于制備農業(yè)生物制劑，例如有機肥料、生物農藥等。通過發(fā)酵木糖葡萄球菌可以制備有機肥料，其作用是增加土壤肥力、改善土壤結構、促進植物生長。木糖葡萄球菌也可以制備生物農藥，用于防治農作物病蟲害。 4. 飼料： 木糖葡萄球菌可以作為飼料添加劑，用于家禽、畜牧、水產等動物飼料中。其作用主要是促進動物消化吸收、增強免疫力、改善飼料口感等。一般用量在0.1-0.5%。