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酪蛋白酸鈣的作用與用途 酪蛋白酸鈣廠家

品牌: 酪蛋白酸鈣廠家
型號: 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級
名稱: 酪蛋白酸鈣
單價: 80.00元/公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北 邯鄲
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-16 09:16
最后更新: 2023-12-16 09:16
瀏覽次數(shù): 255
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詳細(xì)說明

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一、簡介

酪蛋白酸鈣為離子鈣,且其與酪蛋白中的絲氨酸的磷酸殘基穩(wěn)定結(jié)合,是一種理想的補(bǔ)鈣物質(zhì),易于人體吸收利用,且無需配合維素D;另由于酪蛋白酸鈣自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。

二,性狀

酪蛋白酸鈣呈白色至淡黃色粒狀或粉末、無臭、無味、或稍有特異香氣。

三,用途

 用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。






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