亚洲国产精品久久久久久久久,久久久精品99,久久久久久久久一区二区,久久久久久久久久久精,99久久精品国产91久久久,国内精品久久久久久久久久,久久9久

沙蒿膠生產(chǎn)廠家沙蒿膠廠家

品牌:: 東聚
型號(hào): 食品級(jí)
產(chǎn)地: 江蘇
單價(jià): 55.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 全國(guó)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-16 12:37
最后更新: 2023-12-16 12:37
瀏覽次數(shù): 85
采購(gòu)咨詢:
請(qǐng)賣家聯(lián)系我
發(fā)布企業(yè)資料
詳細(xì)說(shuō)明

沙蒿膠簡(jiǎn)介:

中文名:沙蒿膠

外文名:Sa-son seed gum

別   名:沙蒿籽膠

沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其延展性,增強(qiáng)筋力。是面粉食品的天然增筋粘結(jié)劑,且能耐強(qiáng)堿、強(qiáng)酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實(shí)用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛用于面食品及飲食加工業(yè)中。

產(chǎn)品性狀:

沙蒿膠性狀 黏度大(1%水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。

產(chǎn)品用途:

沙蒿膠用途 增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑(加0.2%,面團(tuán)拉伸強(qiáng)度提高1~2倍);保水劑;增稠劑;穩(wěn)定劑;成膜劑、膠凝劑。

沙蒿膠使用方法 沙蒿膠有很強(qiáng)的吸水溶脹能力,在水中形成粘稠而滑膩的膠凝體,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及雜糧等面團(tuán)和面糊中能顯著改善其 延展性,增強(qiáng)筋力。

沙蒿膠用量 用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面,大使用量為0.3g/kg;火腿腸,0.5g/kg


相關(guān)沙蒿產(chǎn)品
相關(guān)沙蒿產(chǎn)品
相關(guān)產(chǎn)品
 
崇礼县| 长海县| 中宁县| 嵊泗县| 比如县| 顺昌县| 兴文县| 桃江县| 昌都县| 安乡县| 盘山县| 绩溪县| 三台县| 正阳县| 睢宁县| 白城市| 尼木县| 铜山县| 张家口市| 长乐市| 四会市| 鱼台县| 竹山县| 临江市| 泸水县| 高州市| 白山市| 新河县| 应城市| 新营市| 兴义市| 扎兰屯市| 克拉玛依市| 吐鲁番市| 天全县| 镇沅| 温宿县| 崇州市| 得荣县| 池州市| 拜泉县|