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大量供應(yīng)粉狀肉桂酸鉀CAS:16089-48-8

品牌:: 東聚
型號(hào): 食品級(jí)
產(chǎn)地: 江蘇
單價(jià): 60.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 全國(guó)
有效期至: 長(zhǎng)期有效
發(fā)布時(shí)間: 2023-12-17 05:50
最后更新: 2023-12-17 05:50
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肉桂酸鉀簡(jiǎn)介:

中文名:肉桂酸鉀
別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀
性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇。
外文名Potassium cinnamate
CAS 編號(hào)
包裝規(guī)格25kg
分子式C9H7KO2
EINECS號(hào):
抑菌能力強(qiáng),尤其是對(duì)引起食品腐敗的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用強(qiáng),其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01-0.1%。肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果好,且抑菌效果不因PH的波動(dòng)而變化,能廣泛運(yùn)用于各類食品中。
保存方式:常溫干燥避光保存
保質(zhì)期:24個(gè)月



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