| 品牌： | 膠原蛋白肽廠家 |
| 型號： | 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級 |
| 名稱： | 膠原蛋白肽 |
| 單價： | 120.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-12-17 09:35 |
| 最后更新： | 2023-12-17 09:35 |
| 瀏覽次數(shù)： | 234 |
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一、簡介
名 稱：膠原蛋白肽
中文別名：膠原蛋白粉
英文名稱：Pigskin collagen
分 子 式：C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
二、性狀
膠原蛋白肽為淡黃色至白色粉末狀，具有膠原蛋白的氣味。能溶于水
三、用途
乳制品和飲料：添加于各種乳制品和飲料中，不但可以顯著的提高產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量和營養(yǎng)價值，還可以補充人體所需要的蛋白質(zhì)及氨基酸。
膠原蛋白的原料以健康動物的皮、骨骼，魚皮或魚鱗為主，這些原材料經(jīng)過水解或酶解工藝生產(chǎn)而出。膠原蛋白品質(zhì)的好壞取決于生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)的核心技術(shù)、膠原蛋白酶的品質(zhì)優(yōu)劣等因素。小分子肽(分子量大于1000D)、寡肽（分子量小于1000D）、低聚肽(分子量小于500D)等。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。