要在百度平臺上開通珠寶類目并上架產(chǎn)品，您需要進行以下步驟：

1. 創(chuàng)建百度商家賬號：如果您還沒有在百度平臺上注冊商家賬號，您需要先訪問“百度商家平臺”，并按照提示填寫相關信息以創(chuàng)建賬號。

2. 申請入駐珠寶類目：在您的商家賬號登錄后，進入“申請入駐”界面，在“選擇行業(yè)”一欄中選擇“珠寶首飾”，并根據(jù)要求填寫相關信息進行申請。

3. 提交證件信息：在申請入駐時，您需要提供公司的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構(gòu)代碼證以及相關產(chǎn)品的資質(zhì)證明等證件信息以便審核。

4. 上架產(chǎn)品：在通過審核后，您就可以開始上架產(chǎn)品了。在百度商家平臺中，您可以根據(jù)要求編輯產(chǎn)品的名稱、描述、價格、圖片等信息，并提交審核。

需要注意的是，在申請入駐珠寶類目時，您需要具備一定的行業(yè)資質(zhì)和信譽背景。為了符合百度的SEO要求，您還需要對產(chǎn)品進行關鍵詞研究和優(yōu)化。