這里培訓(xùn)中國炒核桃技術(shù) 秘制配方全教

炒核桃是指植物果實(shí)經(jīng)過太陽晾曬，烘干，油炸等加工方法制成的供人們閑暇時(shí)食用的一類休閑食品。炒貨含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有好處．傳統(tǒng)食品市場銷量越來越少，休閑食品越來越受到青睞！無論是旅游、居家、聚會(huì)等等，少不了休閑食品身影！只要符合大眾的口味，價(jià)格合理，產(chǎn)品非常有競爭力！ 不管是任何城市，不管是任何地段，我們隨處都可見到各種大小規(guī)模的炒貨店。炒貨相信不管是誰都不會(huì)拒絕，炒貨在市場上的生意那么的火爆。 名食園小吃培訓(xùn)炒貨店炒貨市場前景廣闊,品種也隨之推陳出新,從傳統(tǒng)的花生葵花子占主導(dǎo)地位,到山楂山藥豆板栗花生等各種干果的大采用,許多含有豐富營養(yǎng)的干果都了炒貨的行列;制作從純炒制到搖裹搓蹦煎炸不斷變化;花色從不加配料的純炒制到椒鹽味五香味奶油味水果味等不斷創(chuàng)新....炒貨將以的新產(chǎn)品新姿態(tài)出現(xiàn)在人們的生活中。對此,業(yè)內(nèi)人士提醒國內(nèi)休閑食品企業(yè),多年來,國內(nèi)食品市場一直缺少較大突破,造成食品口感單一、市場淡薄,在市場上缺少競爭力。

名食園小吃培訓(xùn)炒貨干果技術(shù)培訓(xùn)隨著人們生活水平提高,傳統(tǒng)食品市場銷量越來越少,但休閑食品卻-直是獨(dú)秀!無論是旅游、居家、聚會(huì)等等,都有休閑食品蹤影!只要產(chǎn)品適合大眾口味,定價(jià)合理,產(chǎn)品會(huì)非常有競爭力!您誠心想學(xué)， 我傾心傳授,絕無隱瞞,所有配方原料都教給您,任何城市都不用擔(dān)心采購問題。我們的目標(biāo)是以較小的投資較大的回報(bào)對此,業(yè)內(nèi)人士提醒國內(nèi)休閑食品企業(yè),多年來,國內(nèi)食品市場一直缺少較大突破,造成食品口感單、市場淡薄,在市場上缺少競爭力。近幾年, 一些西方的零食不斷沖擊著國內(nèi)傳統(tǒng)食品,紛紛瓜分國內(nèi)休閑食品市場。
炒貨的例子有瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類，炒核桃等，用干凈的干果和專用顆粒“炒砂”（搜）作介質(zhì)直接炒制，或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。炒貨一般含有豐富的營養(yǎng)，常吃對人體有相當(dāng)?shù)暮锰帲壳傲餍谐粗莆骞入s糧和各種干果藥材混合粉碎養(yǎng)生膳，炒豆，糖炒板栗等。

培訓(xùn)課程:
1.介紹炒核桃機(jī)器、設(shè)備的使用.購置;
2.講解炒核桃所用配料的作用及使用方法;
3. 炒核桃的選材及處理方法;
4.炒核桃用料的調(diào)配; .
5.從原料到成品的制作的全過程實(shí)踐操作;
6.店面選址及經(jīng)營管理技巧